Como a lâmina de cera alveolada é presa ao quadro?

Para prender a lâmina de cera alveolada no quadro é necessário incrustar os quadros com 3 fios de arame fino. Após a incrustação, a lâmina de cera alveolada deverá ser encostada no arame. Em seguida, esse arame é levemente aquecido com corrente elétrica para que a cera da lâmina seja derretida e incrustada no arame.

O que é apicultura migratória?

É um tipo de apicultura onde o apiário não é fixo e sim itinerante. As colmeias são transferidas segundo um calendário de floradas. Ela é interessante, bastante lucrativa, mas há necessidade de uma boa infra-estrutura física e, principalmente, de transporte.

Por que as medidas da colmeia devem ser tão precisas?

A colmeia foi concebida em polegadas, baseada no espaço-abelha e, quando convertido para o nosso sistema métrico (decimal), produz valores quebrados.
As medidas devem ser precisas e todas as colmeias devem ser construídas no mesmo padrão para permitir fácil manejo e troca de material entre elas ou mesmo entre apiários.

Existem normas a serem seguidas para comercialização dos produtos apícolas? Qual é o órgão oficial que o controla?

Sim. As normas são elaboradas pelo Ministério da Agricultura e quem vistoria as empresas é o Setor de Vigilância Sanitária de cada região. Para o mel existe uma portaria em vigor, a Nº 367, de 04 de setembro de 1997.
Para os outros produtos existe apenas uma pré-proposta submetida ao Ministério da Agricultura e que deverá ser publicada oficialmente em breve. Ela deverá ter validade também para o Mercosul.

Qual o raio de vôo de uma abelha operária para coleta de alimento?

Uma abelha operária percorre uma distância média de 5 km para coleta de alimento.

Mel cristalizado é mel adulterado ou impróprio para consumo?

Não. A cristalização do mel é um processo normal e depende de vários fatores, principalmente da temperatura e da origem floral do néctar. Méis de diferentes origens florais cristalizam em velocidades diferentes. Esses méis podem ser consumidos na forma cristalizada ou, então, descristalizados em baixas temperaturas (sol ou banho-maria).

Quando o mel está pronto para ser colhido?

Quando pelo menos 80% dos alvéolos do quadro estiverem operculados. Nos quadros onde os alvéolos estão desoperculados, o mel ainda está "verde", com alto teor de água e ao, ser armazenado, poderá fermentar.

Quem pode fazer a análise de produtos apícolas, principalmente do mel?

Os produtos apícolas são analisados por laboratórios credenciados e/ou autorizados pelo Ministério da Agricultura. Existem diversos laboratórios no Brasil que realizam esse tipo de serviço, principalmente os que pertencem a órgãos oficiais como Universidades ou Institutos de Pesquisa. Um desses laboratórios pertence ao Centro de Estudos de Insetos Sociais da UNESP/Rio Claro, São Paulo. É o único laboratório especializado em produtos apícolas do Brasil.

Como capturar enxames ou onde comprá-los?

Um enxame pode ser adquirido de outros apicultores (ver custo aproximado no item montagem de apiário).
Outra maneira é a captura de enxames no campo. Para isso, o método mais eficiente é o sistema de caixa-isca. Uma caixa de papelão ou madeira contendo um quadro com cera alveolada ou pronto deverá ser colocado em pontos estratégicos, presos em árvores a uma altura de 2 metros. Essas caixas deverão ser vistoriadas a cada 5 dias e, posteriormente, transportadas para o apiário para transferência do enxames para colmeias racionais. O quadro de cera alveolada pode ser substituído por uma porção de própolis/cera ou mesmo por atrativos à base de feromônios.

Como as abelhas comunicam para as outras o local da fonte de alimento?

As abelhas comunicam através de substâncias químicas (feromônios), sons e dança. Para informar o local da fonte de alimento as operárias executam um tipo de dança em forma de foice ou de oito. Essa dança é realizada tomando como base a posição da colmeia e da fonte em relação ao sol.