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Melipolinicultura
Paulo Menezes – Endereço: Rua Julinha Paula, 180 – Bairro
Costa e Silva
CEP –59.628.720 Mosssoró(RN)-E-mail: paulomenezes01@uol.com.br
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Qual o raio de vôo de uma Jandaíra para a coleta de alimento? |
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Uma abelha Jandaíra percorre uma distância média de 3 km para a coleta de alimento. |
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Mel cristalizado é mel adulterado ou impróprio para o consumo ? |
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Não. A cristalização do mel é um processo normal e depende de vários fatores, principalmente da temperatura e da origem floral do néctar. Méis de diferentes origens florais cristalizam em velocidades diferentes. Esse méis podem ser consumidos na forma cristalizada ou, então na forma líquida. Para desfazer os cristais basta colocar a massa cristalizada numa panela e aquecer. Portanto, mel cristalizado não significa mel “falsificado”, como pensam erradamente algumas pessoas. |
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Quando o mel está pronto para ser colhido ? |
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Quando pelo menos 80% dos potes estiverem operculados. Nos potes desoperculados, o mel ainda está “verde”, com alto teor de água, e ao ser armazenado, poderá fermentar. |
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Quem pode fazer a análise de produtos apícolas, principalmente o mel ? |
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Os produtos apícolas são analisados por laboratórios credenciados e/ou autorizados pelo Ministério da Agricultura. Existem diversos laboratórios no Brasil que realizam esse tipo de serviço, principalmente os que pertencem a órgãos oficiais como Universidades ou Institutos de Pesquisa.Um desses laboratórios pertence à Escola Superior de Agricultura de Mossoró – ESAM. |
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Quantas coletas de mel de Jandaíra podem ser feitas por ano ? |
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Por ser a Jandaíra uma abelha altamente seletiva, a coleta de mel é feita somente após o período chuvoso, geralmente entre junho/agosto, podendo nessa época ser feita até duas coletas. |
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Como capturar enxames ou onde compra-los ? |
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Um enxame pode ser adquirido de outros meliponicultores, sendo comercializado a unidade entre R$ 180,00 a R$ 250,00, dependendo do acabamento do cortiço. |
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Como as abelhas Jandaíras comunicam para as outras o local da fonte de alimento ? |
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As abelhas comunicam através de substâncias químicas (feromônios), sons , corridas em zig-zag, e batendo com a cabeça ou com outras partes do corpo. |
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O que deve ser feito para iniciar na meliponicultura, conseguindo que a atividade seja rentável? |
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Aconselho a iniciar com um pequeno número de colméias, de 5 a 10, para um bom aprendizado, e depois que se sentir seguro no manejo, ir aumentando o número de acordo com a capacidade de investimento.Para que a atividade seja rentável é preciso ter um bom pasto apícola e custo baixo de manutenção. A qualidade do produto também é um item muito importante a ser considerado, pois o mel de Jandaíra, por ser raro, é muito falsificado. |
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Qual o livro mais indicado para orientar a criação da Abelha Jandaíra ? |
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Há um livro muito importante com o título “A Abelha Jandaíra” de autoria do Monsenhor Huberto Bruening, da coleção “Mossoroense” que pode ser baixado gratuitamente aqui na página em "Pesquisas", e de um modo mais genérico sobre a criação de meliponíneos, o mais importante é “Vida e Criação de Abelhas Indígenas Sem Ferrão”, do Professor Paulo Nogueira Neto. Custa R$ 40,00, e é possível obtê-lo pelo correio, através do E-mail HYPERLINK "mailto:vlifonse@usp.br" vlifonse@usp.br . Esse é o E-mail da Professora Vera Lúcia Imperatriz Fonseca, grande autoridade no manejo das abelhas indígenas sem ferrão. |
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Existe diferença entre mel e néctar ? |
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Sim. O néctar é um líquido açucarado, constituído principalmente de água e sacarose. Este é o açúcar produzido durante a fotossíntese realizada pelas plantas. O mel é a transformação do néctar colhido nas flores pelas abelhas e depois transformado por elas. O néctar em outras palavras, é a matéria prima do mel. |
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Como as abelhas se orientam para retornarem do campo ao cortiço ? |
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Elas se orientam pelo olfato e pela visão. Devido aos olhos de muitas facetas, elas enxergam o céu dividido em oito faixas visuais, estando o sol em uma delas. Se ficarem voando na mesma faixa, ficam também na mesma direção. Ao voltar basta enquadrar o sol na mesma faixa e fazer uma curva de 180 graus, invertendo o sentido do vôo para chegar em casa. |
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Qual a composição de uma família da Jandaíra ? |
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A família da Abelha Jandaíra se compõe de uma Rainha, algumas dezenas de Zangões e algumas centenas de Operárias. |
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Qual o tempo de vida de uma abelha Jandaíra ? |
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A operária e o Zangão, vivem uns 90 dias no máximo enquanto que a Rainha chega a viver até 5 anos. |
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