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Mercados
O mercado brasileiro de produtos apícolas está avaliado atualmente em US$
360 milhões anuais. As pesquisas demonstram um potencial de curto prazo para
além de US$ 1 bilhão anual. Operam atualmente no país cerca de 200 empresas
legalmente registradas, gerando cerca de 15.000 empregos diretos.
De maneira similar a outros países, este mercado tem crescido pela procura
por produtos naturais de alta qualidade e, mais diretamente, por produtos que
atendam a anseios específicos do consumidor, porém com formulações naturais.
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Exportação Brasileira de Mel (Toneladas) |
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1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
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16,7 |
18,6 |
268,9 |
408,5* |
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Importação Brasileira de Mel (Toneladas) |
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1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
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2.428,8 |
1.820,7 |
287,2 |
182,0* |
* dados até maio de 2001
Em nível internacional, somente o Japão movimenta anualmente US$ 300 milhões com propólis. Os Estados Unidos da América consomem cerca de 120 mil toneladas anuais de mel. As estimativas de consumo de produtos apícolas para a União Européia são de US$ 12 bilhões ao ano. O maior fornecedor mundial de matéria-prima e o maior produtor é a China, alcançando um volume de 300 mil toneladas de mel prodizidas anualmente.
Não há uma empresa com marca forte, a nível internacional, que consiga atender a demanda dos consumidores por produtos de alta qualidade com preços competitivos. A procura por produtos naturais, sem contaminações de quaisquer espécies, coloca o Brasil em situação privilegiada de fornecimento de produtos nesse setor, tendo por base a biodiversidade de nossa flora, a rusticidade de nossas abelhas e as características do nosso clima.
