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Objetivos
OBJETIVO GERAL
Promover o desenvolvimento da apicultura de forma racional e tecnificada nas várias regiões do Estado do Rio Grande do Norte, atendendo às necessidades do mercado consumidor, através da utilização de novas tecnologias, da organização dos produtores, do gerenciamento dos empreendimentos e do amplo acesso ao mercado interno e externo, gerando agregação de valores aos produtos, com repercussão na renda, na criação e manutenção de empregos e na melhoria das condições sociais.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Aproveitar o potencial apícola das regiões produtoras;
Aumentar a produção e produtividade de mel dos apicultores no Estado;
Desenvolver um plano de marketing mostrando a importância do produto como alimento;
Incentivar a diversificação da exploração apícola de mel para outros produtos das abelhas, como própolis, geléia real, apitoxina, cera, etc. e a transformação em subprodutos, como shampoos, bronzeadores, sabonetes e cremes, além de produtos farmacológicos diversos;
Melhorar a renda e as condições nutricionais das famílias envolvidas no projeto;
Oferecer uma alternativa de exploração rentável, auto-sustentável e preservacionista para a mata nativa das regiões envolvidas;
Colocar no mercado produtos com qualidade que visem atender as necessidades dos consumidores;
Viabilizar o acesso das micro e pequenas empresas aos diversos produtos/serviços disponíveis no SEBRAE/RN e entidades parceiras;
Transferir conhecimentos gerenciais, utilizando-se dos diversos instrumentos de desenvolvimento empresarial, como: Qualidade Total Rural, Capacitação Rural, D'Olho Rural e EMPRETEC Rural.
Assessorar as organizações associativas de produtores e capacitá-las para executar as atividades de comercialização, mercado e acesso ao crédito, bem como estimular o surgimento de novas formas associativas;
Articular e promover a integração de entidades que atuam no Sistema agroindustrial do mel;
